Ăn gì ở Ninh Bình? Khám phá những món ẩm thực “trứ danh” đất Cố đô

Gọi đặt xe: 1900 633 628 - 083 9292 688


Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng phong phú về ẩm thực, đậm đà hương vị. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến vùng đất này, đừng bỏ qua cơ hội khám phá những món ăn đặc sản địa phương. Vậy du lịch Ninh Bình ăn gì? Hãy cùng Ninh Bình Car Limousine khám phá chi tiết những món ăn đặc trưng của vùng đất Cố đô trong bài viết này.

Các món ăn đặc sản hấp dẫn tại Ninh Bình

Top 6 món ăn tại Ninh Bình mà bạn không nên bỏ lỡ

Du lịch Ninh Bình ăn gì? Những món ăn của cố đô Ninh Bình là sự hòa quyện của tinh hoa đất trời. Cùng bắt đầu hành trình khám phá nền ẩm thực dân dã mà cực kỳ lôi cuốn, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng sau đây:

Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất cố đô. Với hương vị thơm ngon, giòn tan, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách gần xa. Được làm từ gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon, hạt tròn đều, cơm cháy Ninh Bình có vị ngọt tự nhiên, dẻo thơm.Bạn có thể ăn kèm cơm cháy Ninh Bình có thể ăn kèm với nhiều món khác nhau như chà bông, thịt kho tàu, ruốc, tạo nên những hương vị độc đáo.

Cơm cháy Ninh Bình.

Đừng quên khi ghé thăm Ninh Bình mua đặc sản này về làm quà cho bạn bè và người thân nhé. Bạn có thể mua được cơm cháy Ninh Bình ở bất cứ đâu tại đây như tại các khu chợ và điểm dừng chân. Mức giá một phần cơm cháy rất rẻ chỉ dao động từ 35,000 đến 50,000 VND. 

Thịt dê núi

Món ăn đặc sản tại Ninh Bình mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là thịt dê núi. Với thịt săn chắc, ít mỡ và hương vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách gần xa. Dê núi Ninh Bình được nuôi thả tự nhiên trên các sườn núi đá vôi, nhờ đó thịt săn chắc, ít mỡ, khi ăn thịt có vị ngọt thanh. Người dân Ninh Bình có nhiều cách chế biến thịt dê đa dạng, từ những món đơn giản như dê tái chanh, dê luộc đến những món cầu kỳ hơn như dê nướng, dê xào lăn, dê cháy tỏi. 

Thịt dê núi Ninh Bình.

Hiện nay, giá thịt dê núi Ninh Bình dao động từ 220,000 đến 380,000 VND tùy vào từng loại thịt. Mức giá này không quá cao nên khi đến đây bạn đừng quên thưởng thức nhé. Những địa chỉ thưởng thức thịt dê núi Ninh Bình nổi tiếng mà bạn có thể lựa chọn như:

  • Nhà hàng Dũng Dê Phố Núi: Tràng An, Ninh Xuân, Hoa Lư,  Ninh Bình
  • Nhà hàng Đức Dê: Địa chỉ Số nhà 29, ngõ 458 đường Nguyễn Huệ, Ninh Phong, TP Ninh Bình
  • Nhà hàng Chính Thư: Khê Thượng, Ninh Xuân, Hoa Lư,  Ninh Bình

Miến lươn Ninh Bình

Miến lươn Ninh Bình là món ăn tiếp theo góp mặt trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô, được du khách gần xa yêu thích. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực địa phương. Mỗi bát miến lươn Ninh Bình đều mang đến một hương vị khó quên. Sợi miến dai mềm, thịt lươn thơm ngon, nước dùng đậm đà hòa quyện cùng vị thanh mát của rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa.

Miến lươn Ninh Bình.

Ốc núi Ninh Bình

Ốc núi Ninh Bình, hay còn gọi là ốc đá, là một đặc sản độc đáo của vùng đất này. Loại ốc núi sinh sống chủ yếu trên các sườn núi đá vôi, hấp thụ tinh hoa của đất trời nên thịt ốc có vị ngọt thanh, thơm lừng và mang một chút vị thuốc đặc trưng.

Ốc núi Ninh Bình.

Ốc núi có hình dáng khá đặc biệt, chúng phát triển theo chiều ngang chứ không theo chiều dọc như các loại ốc thông thường. Vỏ ốc thường có màu trắng sữa, phần miệng loe rộng. Ốc núi thường sống trong các hang động, khe đá trên núi đá vôi. Mùa ốc ngon nhất là từ tháng 4 đến tháng 8, khi ốc béo tròn và thịt ngọt nhất. Vì vậy nếu đến Ninh Bình vào khoảng thời gian này bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

Gỏi cá nhệch Ninh Bình

Gỏi cá nhệch Ninh Bình là một món ăn đặc sản dân dã nhưng lại mang hương vị vô cùng đặc trưng. Nếu bạn về vùng Kim Sơn đừng bỏ qua món ăn này nhé. Gỏi cá nhệch được làm từ cá nhệch tươi ngon, kết hợp với các loại rau thơm, gia vị tạo nên một hương vị chua cay, thơm lừng, khó quên.

Gỏi cá nhệch Kim Sơn

Cá nhệch có vẻ bề ngoài khá giống với lươn nhưng da cá nhệch có màu nhạt hơn. Quá trình chế biến gỏi cá nhệch khá công phu, đòi hỏi sự khéo léo của người làm. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị thơm của các loại rau thơm tạo nên một hương vị độc đáo. Gỏi cá nhệch thường được gói trong lá sung, lá ổi, chấm với chẻo tạo nên một cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Nem chua Yên Mạc

Nem chua Yên Mạc là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình, mang đậm hương vị truyền thống và được nhiều người yêu thích. Nem được làm từ thịt nạc vai, bì lợn, thính gạo rang, tỏi, ớt, lá chuối, lá ổi. Nem có vị chua thanh, cay nồng, thơm lừng mùi thính gạo và thịt tươi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà của thịt, vị chua nhẹ của nem và vị cay kích thích của ớt.

Nem chua Yên Mạc.

Để thưởng thức nem chua Yên Mạc chuẩn vị, bạn có thể cắt thành miếng nhỏ ăn trực tiếp hoặc kết hợp ăn cùng với các loại rau sống như lá sung, lá mơ, lá đinh lăng, chấm cùng nước mắm chua ngọt. Giá của nem chua Yên Mạc từ 50,000 đến 100,000 VND, bạn có thể tham khảo các địa chỉ sau để mua về làm quà cho người thân, bạn bè:

  • Nem chua Anh Quân: Yên Mạc, Yên Mô, Ninh Bình
  • Chợ Rồng – Ninh Bình: số 71 Vân Giang
  • Nem chua Vân Béo: Số 70 phố 11 Vân Giang, Ninh Bình

Ninh Bình Car đồng hành cùng trải nghiệm du lịch Ninh Bình

Bạn đang tìm kiếm một phương tiện di chuyển tiện lợi, thoải mái để khám phá những địa điểm ẩm thực hấp dẫn tại Ninh Bình? NINH BINH CAR LIMOUSINE chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với đội xe hiện đại, chất lượng cao cùng đội ngũ lái xe chuyên nghiệp, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách những trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.

NINH BINH CAR LIMOUSINE cam kết:

  • Di chuyển linh hoạt: Đưa đón tận nơi đến bất kỳ địa điểm nào bạn muốn, từ những nhà hàng nổi tiếng đến những quán ăn bình dân.
  • Thoải mái, tiện nghi: Xe limousine cao cấp, nội thất được bọc da sang trọng, trong xe được trang bị đầy đủ hệ thống điều hòa, màn hình tivi đảm bảo mang lại thoải mái cho khách hàng trong suốt hành trình.
  • An toàn: Lái xe chuyên nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo an toàn cho bạn và người thân.
  • Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi cung cấp dịch vụ với giá cả hợp lý, phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng. Cam kết không tăng giá trong các dịp nghỉ lễ, không nhồi nhét, không ép giá.

Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy gọi ngay đến hotline 083.9292.688 để NINH BINH CAR LIMOUSINE đồng hành cùng bạn khám phá hết những điều thú vị của Ninh Bình!

Lời kết

Phía trên là toàn bộ thông tin giải đáp du lịch Ninh Bình ăn gì mà chúng tôi tổng hợp để gửi đến bạn. Hy vọng giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời khi ghé thăm Ninh Bình. Đừng quên theo dõi trang thông tin của NINH BINH CAR LIMOUSINE để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Gọi đặt xe: 1900 633 628 - 083 9292 688


danh cai nay o the head ----------- voi cai nay o body